Começa já a 8 de Abril o 1º módulo do curso extensivo de apicultura com Harald Hafner, na Eco Aldeia de Janas, em Sintra. O mundo das abelhas é fascinante. Elas fornecem-nos não só o mel doce um dos alimentos mais saudáveis do mundo mas são também responsáveis para um terço da nossa alimentação e a […]

O “CSA” (Community-supported agriculture) é um modelo de relação entre os produtores e consumidores, muito popular nos Estados Unidos, Canadá e norte da Europa, que assenta no compromisso prévio por parte dos consumidores para com os produtores, na compra de uma parte da produção. Este modelo proporciona aos consumidores acesso a preços mais baixos e […]

Já conhece este mercado de rua só com com produtos biológicos? O Mercado Agrobio do Campo pequeno, está aberto todos os sábados entre as 9h às 14h junto à praça de touros do campo pequeno em Lisboa. Este é um dos mercados semanais onde pode levantar as suas encomendas na CentralBIO Lisboa. Pode saber mais […]

Neste mês de Fevereiro, o calendário de formações para a sustentabilidade prática na Eco Aldeia de Janas, está muito preenchido: Curso de Cogumelos | Cultivo e Produção 11 Fevereiro às 9:30 – 12 Fevereiro às 18:00 Oficina de Fabrico de Hidromel Artesanal 11 Fevereiro às 9:30 – 18:00 Workshop de Serralharia | Ofício do Metal […]